Ein Familienunternehmen mit Haltung
Seit 1956 verbinden wir Schweizer Handwerkstradition mit moderner Lebensmittelproduktion – verantwortungsvoll, transparent und über drei Generationen gewachsen.
Qualität, der man vertrauen kann
Wir produzieren Lebensmittel, die wir bedenkenlos der eigenen Familie servieren würden. Diese Haltung prägt jede Entscheidung – vom Einkauf bis zur Auslieferung.
Als unabhängiges Familienunternehmen denken wir in Generationen, nicht in Quartalen. Das erlaubt uns, in Qualität, Mitarbeitende und Nachhaltigkeit zu investieren, auch wenn sich der Erfolg erst langfristig zeigt.
Wofür wir stehen
Vier Grundsätze leiten unsere tägliche Arbeit.
Verantwortung
Für Lebensmittelsicherheit, Mitarbeitende und Umwelt – ohne Kompromisse.
Transparenz
Lückenlose Rückverfolgbarkeit und offene Kommunikation entlang der Kette.
Handwerk
Erfahrung und Sorgfalt in jedem Schritt, unterstützt durch moderne Technik.
Beständigkeit
Langfristige Partnerschaften statt kurzfristiger Gewinne.
Sieben Jahrzehnte Entwicklung
Gründung in Sursee
Josef Brand eröffnet eine kleine Dorfmetzgerei mit drei Mitarbeitenden.
Erster Produktionsbetrieb
Umstellung vom Ladengeschäft auf die Belieferung von Detailhandel und Gastronomie.
ISO-Zertifizierung
Einführung systematischer Qualitätsmanagement-Prozesse.
Neue Produktionsstätte
Bezug des heutigen Hauptstandorts mit moderner Verarbeitungstechnik.
Nachhaltigkeitsprogramm
Start umfassender Massnahmen für Energie, Wasser und Abfallreduktion.
Erweiterung & Digitalisierung
Neue Halle, digitale Rückverfolgbarkeit und 2'400 m² Solarfläche.
„Wir messen unseren Erfolg nicht nur in Tonnen, sondern im Vertrauen, das uns Kundinnen und Partner seit fast 70 Jahren entgegenbringen.“
Lernen Sie uns persönlich kennen
Wir freuen uns auf den Austausch über mögliche Zusammenarbeit.